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Allergie alimentari infantili: quale strategia per prevenirle?

Pubblicato il 19 aprile 2016

È meglio evitare alimenti potenzialmente allergizzanti nei primissimi mesi di vita, o è preferibile iniziare ad assumerli precocemente e a piccole dosi? Alcuni recenti studi pubblicati sul New England Journal of Medicine sembrano sostenere la seconda strategia. Abbiamo chiesto a Laura Reali, pediatra di libera scelta, un commento sugli studi Learning Early about Peanut Allergy […]

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